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如何理智看待“低龄人群饮用水”

时间:2017-06-15 10:46 来源:bet365不给提款 作者:食品安全 点击:

如何理智看待“低龄人群饮用水”
如何理智看待“低龄人群饮用水”

  盛夏将至,又到了瓶装水的销售旺季。面对市场销售增速放缓的现状,厂商们开始将目光转向低龄消费人群,推出了“婴儿水”“儿童水”等产品。
 
  什么是低龄人群饮用水
 
  低龄人群饮用水产品的概念从2015年就开始席卷全球,并快速发展。有厂家强调这些水低钠、淡矿、无菌。也有厂家强调这些水不需要像自来水那样要烧开,而是在常温下就能立即饮用。
 
  目前这种水在我国还处于萌芽阶段。 
 
  各种水的区别
 
  常见饮用水有4种:天然矿泉水、矿物质水、蒸馏水、居家白开水。
 
  ●矿泉水是地下或独特水源地的水,富含矿物质。
 
  ●矿物质水额外添加了矿物质成分,以改善水的营养状况。 
 
  ●蒸馏水是最“干净”的水,不含任何矿物质成分,属于纯“H2O”。
 
  ●白开水就是居家煮沸后的水。
 
  最好喝白开水
 
  儿童尤其是更低龄的婴幼儿的器官正处于发育阶段,绝大多数家长都会为了让孩子更好地“长身体”挑选更健康的产品。但是对于低龄人群应该喝什么水,也许大多数家长并不清楚。
 
  《中国居民膳食指南(2016)》儿童版中明确指出,儿童用水以白开水为主,婴幼儿的推荐水分来源是白开水,所以日常家中饮水主要选择白开水。外出补充水分时,1岁以内的婴儿不推荐包装水。
 
  特殊人群喝水不必搞特殊化
 
  专家表示,我们喝水的目的是补充水分及少量矿物质。对正常人来说,只要是干净卫生的普通饮用水,就足以满足其每天的需求,无需额外针对特殊人群来做文章。
 
  虽然孕妇、乳母、婴幼儿、学生等人群在部分营养素的摄取上的确需要高于普通人,例如对铁、钙、锌、DHA等的需要,但是,水中可溶解营养素的量是有限的。况且人体获得矿物质的主要渠道并非通过饮水来实现。
 
  因此,通过水来强化矿物质,制作所谓“月子水”“孕妇水”“婴儿水”,炒作的成分很大。
 
  制作标准很重要
 
  北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生指出,婴幼儿由于代谢系统还在发育,因此饮用水矿物质含量不能过高。 
 
  美国等发达国家都制定了完善的婴幼儿饮用水标准,因此建议针对婴幼儿这个特殊人群,我国应当参照发达国家尽早制定相应的标准。

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