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夏日消暑凉拌菜 麻汁豆角的做法

时间:2011-06-16 10:57 来源:菜谱网 作者:大厨 点击:

 

麻汁豆角,凉拌菜的做法
  原料:长豆角(也叫豇豆角)150克,芝麻酱、芝麻适量。
  做法:将长豆角切小段,然后放在沸水中焯熟,取出过凉。麻酱用香油、盐、鸡精调味后倒进豆角里,撒上芝麻,调匀即可食用。

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